9 de diciembre de 2020

Ribadavia. Capital judía del Ribeiro.

 


La histórica Villa de Ribadavia se encuentra en el interior de Ourense, concretamente al suroeste de esta provincia, en la llamada Comarca de O Ribeiro. La localidad se encuentra a orillas del río Avia (afluente del Miño), de ahí su nombre: Riba do Avia, "encima del Avia". Los `primeros habitantes de Ribadavia fueron tribus galaicas, atraídos por el oro de sus minas  y sus aguas termales cargadas de minerales. Luego llegarían los romanos quienes se dedicaron a la extracción del oro y el disfrute de las aguas termales, y dejarían numerosas construcciones como altares e iglesias.

Después de ser ocupada , en el año 793, por el caudillo musulmán Abdul-Malek, Ribadavia fue reconquistada y poblada por el rey Alfonso II el Casto, pocos años después. Durante la Edad Media fue conocida como Rippa Avie. Entre 1065-1071, obtuvo el título  de capital del Reino de Galicia durante el reinado de Don García. En el siglo XII aumentó el poder económico de la villa, lo que derivó en un aumento demográfico. Este auge coincidió con el de los monasterios de San Clodio de Leiro, Melón y Oseira. Fernando II le concedió en 1164 el fuero de cuidad, por entonces llamada Bobou y se la entregó a Xoán Aria de la Casa de Traba.

Desde su fundación, se estableció en Ribadavia una comunidad judía que fue incrementando su número hasta llegar a ser la  mitad de la población en el siglo XIV. Muchos judíos se encargaban  de la gestión de asuntos financieros del Señorío y del condado de Ribadavia, especializándose en la administración de bienes y rentas y en diversos oficios artesanales. También destacaron  como mercaderes del vino de la comarca, que enviaban al norte de Europa. En 1375 Enrique II de Castilla nombró a  Pedro Ruiz Sarmiento señor de Ribadavia y Adelantado Mayor de Reino de Galicia por su apoyo en la guerra  dinástica contra su medio hermano Pedro I. Así, Ribadavia perdió el status de villa reguenga y se inició el señorío de los Sarmiento. En el año 1386, la villa sufrió el ataque y saqueo del ejército inglés  bajo el mando del duque Lancaster. Este procuraba el trono castellano al haberse casado con una hija de Pedro I. En la defensa de la villa destacó la comunidad judía. A partir del siglo XIV comenzó a comercializarse vino a través del puerto de Pontevedra hacia el extranjero: Francia, Portugal, Italia y especialmente Inglaterra. El dominio de los Sarmiento, fue reforzado en 1478 con la institución del Condado de Ribadavia en favor de Bernardino Pérez Sarmiento, privilegio concedido por lo Reyes Católicos. En 1492, los Reyes Católicos expulsaron a los judíos de los territorios, pero muchos de ellos se convirtieron al cristianismo y así mantuvieron sus bienes, otros huyeron al reino de Portugal durante las visitas de la inquisición y algunos mantuvieron el culto judío en secreto. Todos contribuyeron a la pujanza económica de toda la comarca,  que llegó a su cota más alta en los s.XV XVII, con la comercialización del vino. Además de comerciantes, los judíos ejercían oficios como zacatero, sastre, herrero, etc. En 1840 se formó la banda de música de la villa, A Lira de Ribadavia, considerada la más antigua de Galicia. En 1853, una plaga de oídio menguó las vides, y en 1892 fueron el mildiu y la filoxera. Esto provocó una gran crisis económica en la zona. el 4 de marzo de 1881 se inauguró la estación de Ribadavia, a medio camino entre Vigo y Ourense. A comienzos del s.XX germinó el asociacionismo agrario, con el fin de modernizar los cultivos  y en 1932 se crea la Denominación  de Origen Ribeiro.


8 de diciembre de 2020

Islas Cíes


Las Islas Cíes son un archipiélago situado en la provincia de Pontevedra, en la ría de Vigo, formado por 3 islas:
Isla Norte o Monteagudo
Isla del Medio o del Faro
Isla Sur o de San Martín
Las dos primeras se encuentran unidad artificialmente por una escollera y naturalmente por el arenal de Playa de Rodas. Distan aproximadamente 15 km de la ciudad de Vigo.
Los restos más antiguos de presencia humana encontrados en las islas están fechados sobre el año 3.500 a.C sin embargo los restos de asentamientos encontrados son de la Edad de Hierro y de la Edad de Bronce.
Junto con leyendas de la visita de Julio César a la Islas Cíes, los romanos dejaron allí restos de ánforas, cerámicas y un anillo de oro del siglo II (Museo de Pontevedra). En la Edad Media las islas fueron pobladas por monjes. La orden de los Benedictinos se asentó en el s.XI, se marchó y retornó en el s.XIII. Los Franciscanos ocuparon las islas en el s.XIV. Debido al frecuente uso de las islas por piratas y armadas invasoras, quedaron deshabitadas en el s.XVIII. En el SlXIX, se construyó el primero de los 4 faros que hay actualmente en las islas. Por esta época las islas ya estaban de nuevo habitadas por gente de las cercanías dedicados a la pesca y ganadería. En 1.960 las islas  finalmente perdieron todos sus habitantes. A partir de 1.970, empezaron a utilizarse como actualmente: para descansar y disfrutar de la naturaleza.
En 1.980 las Islas Cíes fueron declaradas Parque Natural, en 1.984 pasaron a ser propiedad de la Xunta de Galicia, en 1.988 se demarcaron como ZEPA (Zona de Especial Protección para las Aves) y en 2.002 se integraron dentro del Parque Nacional Marítimo-Terrestre de las Illas Atlánticas de Galicia. También obtuvo otras figuras de protección, como Zona Especial Protección de los Valores Naturales (en 2.004) y Zona OSPAR (en 2.008). Hace unos años, las Islas Cíes se convirtieron en destino Starlight.
 Posee una extraordinaria riqueza en cuanto a fauna y flora lo que hace que sea zona de interés natural para la conservación de la biodiversidad a nivel mundial. 
La playa de Rodas fue escogida como la mejor playa del mundo por el diario británico The Guardian. Esta playa una las islas de Monteagudo y de Faro, junto a ella se conservan zonas de dunas naturales. La playa de Areiña se encuentra junto al embarcadero de Rodas y se accede a ella por un pequeño sendero junto al restaurante. Junto a ella se puede ver la ermita de la Virgen del Carmen. La isla de San Martiño es la más abrupta de las tres. Esta isla está separada de las otras porel canal Freu da Porta, está aislada, dispone de un entorno virgen y sólo se puede acceder en barco privado.
Las Islas Cíes contienen también una buena muestra de patrimonio cultural: ruinas de monasterios, molinos, fábricas de salazón, faros, etc... Son aquellas a quien el geógrafo Plinio llamó "Islas de los dioses".

30 de noviembre de 2020

Betanzos


2° DESTINO DE NUESTRO TOP TEN: 🚩BETANZOS ⚔️ 📎 Betanzos es una ciudad de la provincia de A Coruña, de alrededor de 13.000 habitantes. 📎La localidad, situada en la zona de las Rías Altas, se encuentra situada entre los ríos Mandeo y Mendo, forma la llamada Ría de Betanzos. 📎Su casco antiguo destaca por sus monumentos góticos y ha sido declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1970. 📎 El linaje de los Andrade, en el medievo, y los filántropos hermanos García Naveira, a finales del XIX y comienzos del XX, dejaron su huella en Betanzos, cabeza de comarca de una tierra única no solo por su patrimonio, sino también por sus vinos, fiestas, ferias y tradiciones. 
Betanzos se ubica en la zona noroeste de la península ibérica, en las Rías Altas. Su núcleo urbano se yergue sobre una colina, ubicada en una península formada por el curso bajo de los ríos Mandeo y Mendo, que se unen en la ciudad para formar la ría de Betanzos.
Durante la época de los romanos Betanzos era conocido con el nombre de Flavium Brigantium. en 1219, Alfonso IX dispuso el traslado desde su antigua ubicación, San Martiño de Tiobre, a su situación actual, el antiguo castro de Untia, donde tenia una mejor defensa de los ataques vikingos que asolaban toda la costa atlántica gallega.
Durante el s.XIV  fue plaza fuerte del linaje de los Andrade, temidos señores feudales gallegos, hasta que en el s.XV el pueblo se levanta contra sus señores en la conocida como Revolta Irmandiña. Ya pacificada en 1465 el rey Enrique IV le concedió el título de ciudad y  dos años después le autorizó a celebrar una feria anual. Los Reyes Católicos nombraron Betanzos como una de las siete provincias del antiguo reino de Galicia, lo que propició la época de mayor esplendor de la ciudad. La existencia allí de linajes nobles hizo que se denominara "La ciudad de los Caballeros".
La tortilla de Betanzos está considerada por muchos expertos como la mejor tortilla de patata de España. Se prepara con tres ingredientes de excelente calidad: huevos camperos, patatas Kennebec y aceite de oliva virgen extra. El truco es que la tortilla debe quedar cuajada por fuera y jugosa, pero casi líquida por dentro.
Parque de los pasatiemos. Año 1893, Juan García Naveira acaba de regresar de Buenos Aires a su pueblo natal, Betanzos. En suelo americano, él y su hermano, empresarios de profesión, han amasado una gran fortuna que ahora están dispuestos a re invertir en su pueblo. Esta intención es la que lleva a don Juan a comenzar una aventura arquitectónica de 90.000 m2 en los que plasmar sus numerosos viajes y sus formas de pensar. Y es así como se va gestando la construcción del Parque del Pasatiempo: laberintos, túneles, jardines fantasiosos, invernaderos, casas de espejos, ... y hasta un zoológico. La obra no pasó desapercibida y pronto comenzaron a acudir viajeros de todo el mundo para contemplar tan curiosa construcción. La muerte de Juan García Naveira en 1933 sumió el Parque del Pasatiempo en una completa oscuridad. Nadie se quiso responsabilizar del mantenimiento del parque y en la actualidad no se conserva ni la mitad del complejo. Tal fue el abandono que sufrió que en la postguerra llegó incluso a ser utilizado como un depósito de escombros. No fue hasta 1986 cuando el Ayuntamiento compró el parque para intentar su reconstrucción y hace poco se iniciaron las obras de restauración y rehabilitación con fondos europeos, de la superficie que aún se conserva.
Una pasarela elevada permite contemplar los jardines desde cierta altura, así como acceder a la parte del parque del otro lado de la carretera.

8 de junio de 2020

Estrenamos Blog!!


Hola a tod@s!!

Para estrenar nuestro NUEVO BLOG queremos escribir unas palabras para poder transmitirte lo que significa nuestro trabajo para nosotr@s, ese que tanto amamos y que nos apasiona...

Ropa sobre la cama, maleta abierta, un mapa en el bolsillo...

Billete de tren, puertas de embarque, gasolina en el depósito...

Muchas ganas...

Lugares nuevos, playas vírgenes, arena blanca, pieles saladas en mares infinitos. Pelo mojado en la cara, campos de olas, sol ardiente que se esconde de todos los colores, al atardecer. Lugares inolvidables...

Montañas imponentes, sudor en la frente y sabor a cima alcanzada...

Pueblos escondidos, calles de piedra, flores en los balcones, saludos en casas de arcilla y paja. Olor a hierba, a lluvia, y a chocolate frente a una chimenea....

Ciudades nuevas, monumentos históricos, calles de asfalto ardiente y treguas en terrazas escondidas. Y fotos... muchas fotos....

Nuevos sabores, especias...No hay libros de cocina que describan la experiencia...

Noches de hoteles, noches de salas de espera, noches en vela...

Vagones, asientos de autobús, carreras a la estación. Mucho sueño y sueños cumplidos. Noches de vuelta a casa. Desempaquetar maletas, planes para un próximamente....


Viaja, vive, disfruta, y no olvides. Cada viaje nos enseña algo nuevo. Cada vez que regresamos al punto de partida somos una persona diferente. Crece. No te conformes, pregunta, observa, conoce....


Todas y cada una de las sensaciones que produce viajar no pueden describirse con palabras...Por eso tienes que vivirlas.... Hay un mundo ahí fuera, que te está esperando, que se muere por conocerte y nosotr@s estamos dispuest@s a acompañarte


¿Te vienes?

29 de abril de 2020

O Cebreiro





1° DESTINO DE NUESTRO TOP TEN: 🚩O CEBREIRO ❄️ 📎 O Cebreiro es un hermoso pueblo construido en piedra y envuelto en una bruma blanquecina y fría que le confiere un emocionante halo de misterio... 📎 Pertenece al municipio de Pedrafita do Cebreiro y tiene tan sólo 30 habitantes. 📎 Está situado a 1.293 m. de altura y constituye la entrada o el primer pueblo que te encuentras en Galicia del Camino Francés a Santiago.
O Cebreiro pertenece a Pedrafita do Cebreiro que es un municipio de la provincia de Lugo en Galicia. Este municipio pertenece a la comarca de los Ancares.
Lo que más llama la atención a los visitantes de O Cebreiro son sus "Pallozas": edificaciones prerromanas adaptadas a los pobladores de la zona a las duras condiciones climatológicas. Son de planta ovalada con muros de granito o de pizarra con una única puerta de acceso. Están cubiertas por un tupido tejado de paja. En el interior había dos o tres estancias separadas, para sus habitantes y el ganado, que convivían bajo el mismo techo para aprovechar la temperatura corporal. Se conservan cuatro pallozas, una de ellas está destinada a Museo Etnográfico, recreando la vida cotidiana en ellas y otra en albergue de peregrinos.
El Puerto de Pedrafita era cruzado por la vía romana que por Tricastela conducía a Astorga, en el interior de la Galicia antigua. Más tarde esa vía dio paso al Camino Medieval que llevaba a Santiago y al Camino Real.
Santuario de Santa María la Real de O Cebreiro, un precioso templo prerrománico  que data del s.IX fundado por monjes benedictinos. Cuenta la leyenda que durante un fuerte temporal, un vecino subió como siempre a escuchar misa, siendo despreciado por el cura que murmuraba: "Aquí viene éste en medio de una tempestad solo para tomar un poco de pan y de vino". En el momento de la consagración, el vino y el pan se convirtieron en sangre y carne ante los atónitos ojos del cura. Esta leyenda se difundió rápidamente por toda Europa diciéndose que en O Cebreiro se había encontrado El Santo Grial. El Cáliz del milagro se conserva hoy en el interior del templo y es el que se encuentra representado en el centro del escudo de Galicia.
Se atribuye el origen del queso a los primeros monjes que se instalaron en O Cebreiro. Dos docenas de quesos de O Cebreiro se remitían anualmente a Portugal, para consumo de la Casa Real Portuguesa, durante el reinado de Carlos III. Un producto que en el s.XVIII era el queso más caro de España, pagándose la libra a 12 reales  y 12 maravedis.
En el año 1990 surge la primera quesería artesanal y en 1991 se le concede la denominación de Origen Protegida de O Cebreiro. Estos quesos se elaboran a partir de leche natural y entera procedente del ganado vacuno autóctono.